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新メニュー用の野菜・果物 日記 Vol. 6

2019.09.05

秋冷が爽快に感じられる、いい季節を迎えました。 9月5日 当社社員数名で「バターナッツかぼちゃ」を収穫しました。 「バターナッツかぼちゃ」はひょうたん型で熟した実を秋に収穫し「冬カボチャ」に分類されます。 重さが500グラムから1キログラム程あり、収穫はとても大変でした。

◆収穫ほやほやの「バターナッツかぼちゃ」の様子 

次回は収穫後、乾燥させた「とうもろこし(ポップコーン)」についてお届けします。